Abbaye 1 1350 Orbe 024 441 33 38

Magasin alimentation Orbe

LA PASSION DE LA BOULANGERIE ARTISANALE

L’histoire de la boulangerie artisanale commence dans les années 1948 à  Orbe avec la famille Mottaz.

Tout au long de ces années la famille Mottaz a travaillé avec passion et amour du métier afin de confectionner le bon pain quotidien.

Durant plusieurs années la famille Mottaz a gardé le titre de chevaliers du bon pain. Leur carrière se terminé en 2007 avec la succession de ses propres ouvriers, Rodrigues Manuel et Meneses José après 28 ans de service au sein de cette entreprise.

Depuis 10 ans, c’est avec autant de passion et de dévouement que la boulangerie Rodrigues & Meneses vous offre une qualité 100 % artisanale et utilise les mêmes recettes depuis 69 ans.

La qualité est notre allié ; de la farine au pétrissage en passant par les températures de nos pâtes, leur conduit, le façonnage, la fermentation et la cuisson.

Notre métier est notre passion.

Manuel Rodrigues.